Lanchinho pra levar na bolsa ou na lancheira

Ingredientes:

1 xícaras de aveia grossa

1 xícara de aveia em flocos

1 xícara de amaranto em flocos

1/2 xícara de leite vegetal

2 colheres de sopa de melado de cana

1 xícara de mix de castanhas trituradas

1 colher de café Canela em pó 

1 colher de café Cardamomo em pó

Pode ser adicionado uma banana amassada, uvas passas hidratadas, cranberry ou pedaços de chocolate 70%.

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture primeiro os ingredientes secos e depois o leite vegetal e o melado de cana. Por fim adicione as castanhas trituradas formado uma massa.

Faça bolinhas e achate ela colocando em uma forma untada. Coloque no forno em fogo médio e vá acompanhando pois fica pronto rápido.